Un rappel de produit a été effectué sur des crèmes douces bien connues du grand public!
Une petite note sucrée en fin de repas ce n’est pas un rejet pour beaucoup d’entre nous. Un carré de chocolat, une compote ou même une crème dessert, ne sont pas rejetés!
Mais Nestlé est au centre des préoccupations en ce moment … et LD People aimerait vous informer de plusieurs pots de crème dessert qui ont été rappelés d’urgence en raison d’un défaut.
Yaourt viennois dans les vues!
La marque Nestlé et ses yogourts viennois ont été rappelés en raison d’un défaut. Un produit utilisé pour désinfecter le pot pourrait donner au yaourt un goût étrange et épicé selon la grande marque Auchan.
Les bonbons impliqués dans cette dérive de santé sont les pichets de café viennois et les yaourts au chocolat. Grâce à ces informations, vous pouvez les identifier ou non chez vous:
- Pour les yaourts au chocolat viennois, il s’agit de 12 pots de 100g identifiés par le code barre 3023290170076. L’autocollant santé est FR 14.630.010 CE. Les produits ont une date d’expiration 13/12 et 18/12
- Pour les yaourts au café viennois, il s’agit de 8 pots en plastique de 100 g chacun identifiés par le code à barres 3023290170106. Les dates de péremption vont du 12/12 au 18/12. Le tampon sanitaire est FR 14.630.010 CE.
Ces produits ne doivent pas être consommés mais retournés au magasin pour remboursement.
Pour plusieurs raisons, au lieu de consommer yaourt achetés en magasin, qui viennent souvent dans des bocaux en plastique très écologiques remplis d’agents de conservation, vous pouvez essayer de les fabriquer à la maison.
Qu’il s’agisse de simples crèmes sucrées, de citron, de vanille ou de chocolat, de café ou de caramel, toutes ces spécialités peuvent être préparées avec très peu d’équipement.
- Pour faire du yaourt, vous aurez besoin d’une yaourtière. Pour et vous aurez besoin de:
- 1 sachet de ferments lactiques (magasins bio, supermarchés) ou yogourt fermenté
- 1 litre de lait à température ambiante
Mélangez le sachet de ferment avec le lait, versez le yaourt dans les pots et laissez reposer 8 à 10 heures. Dès que vos yaourts seront fermes, vous devrez les mettre au réfrigérateur. Ils durent entre 7 et 10 jours.
C’est moins cher, zéro déchet, plus sain
- Pour les crèmes au chocolat, voici une recette façon Danette facile à réaliser!
Il faut :
- 200 g de chocolat
- 2 oeufs
- 1 litre de lait
- 70 g de sucre
- 60 g de farine
Puis:
1. Battez les œufs et le sucre avec la farine.
2. Faites mijoter le lait, ajoutez le chocolat haché, puis le sucre et mélangez le tout.
3. Une fois le mélange homogène, ajoutez la farine, les œufs et fouettez vigoureusement.
4. Laisser au réfrigérateur 1 heure (ou manger chaud si vous avez la dent sucrée!).
