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19 août (Reuters) – Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis ont déclaré qu’ils enquêtaient sur une épidémie d’E. coli dans quatre États à partir d’une source alimentaire inconnue, de nombreuses personnes ayant déclaré avoir mangé des sandwichs de Wendy’s Co. (NOUS NE FAISONS PAS).
Sur les 37 personnes atteintes, 22 personnes auraient consommé des sandwichs à la laitue romaine de Wendy’s dans le Michigan, l’Ohio, l’Indiana et la Pennsylvanie la semaine avant de tomber malades, a annoncé vendredi l’agence.
Les enquêteurs, cependant, n’ont pas encore confirmé si la laitue romaine en est la cause et si le légume utilisé dans les sandwichs de Wendy a été servi ou vendu à d’autres entreprises.
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La chaîne de hamburgers a déclaré qu’elle prenait la précaution de retirer la laitue sandwich de ses restaurants de la région. Près de 1 100 des quelque 5 940 restaurants américains de Wendy’s sont situés dans les quatre États.
La maladie a commencé entre le 26 juillet et le 8 août et 10 personnes au total ont été hospitalisées, dont trois dans le Michigan ont développé une forme d’insuffisance rénale.
La bactérie E. coli vit normalement dans les intestins des personnes et des animaux en bonne santé. Bien que de nombreuses souches soient inoffensives, certaines peuvent provoquer de graves crampes abdominales, une diarrhée sanglante et des vomissements.
Le CDC a déclaré que le nombre exact de personnes touchées est probablement plus élevé et que l’épidémie pourrait ne pas se limiter aux quatre États.
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Reportage de Praveen Paramasivam à Bangalore ; Montage par Arun Koyyur
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